Panorama Panadero


PanoramaLa revista Panorama Panadero nace en 1975 con el fin de ser una herramienta para el profesional de la panadería y la pastelería. Somos una revista técnica que queremos dar una información útil y duradera a los profesionales del sector que están formados por panaderos, pasteleros, boutiques del pan, fabricantes, harineros, industriales del pan, chocolateros y que llega trimestralmente a los obradores de panadería.

Contamos con nuestra web www.pandecalidad.es que es s una entidad independiente y sin ánimo de lucro que pretende la exaltación del pan en todas sus manifestaciones, haciéndose eco de las cualidades nutricionales y alimenticias del mismo. En estos días en los que el consumo de pan es cada vez menor creemos que es necesaria la existencia de una asociación como la nuestra que mejore la imagen de un producto tan denostado por la sociedad y a la vez tan importante para la alimentación diaria.

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